Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Termékek Menü

Matthew Walker Classic Christmas Pudding 400g

Ár:
2.490 Ft (1.961 Ft + ÁFA)
Egységár: 6.225 Ft/kg
Elérhetőség: Nincs készleten
Menny.:db

Leírás

Matthew Walker Classic Christmas Pudding 400g

Egyetlen karácsonyi vacsora sem lehet teljes egy puha, gyümölcsös 'Christmas pudding' nélkül, melyet az étkezés végén brandyvel öntenek nyakon, és meggyújtva tálalják. Az édességet a királyi család Sandringham birtokáról (ahol ők töltik a karácsonyi ünnepeket) származó recept alapján készítik aszalt gyümölcsökből, fûszerekből, diófélékből, almából és répából – felidézve azt az időt amikor a cukor még hiánycikk volt.

Magyalággal díszítve kerül egy csinos tálra, ahol forró brandy-vel öntik le, majd meggyújtják, hogy így ijesszék el az esetleges ártó szellemeket. Sok más hagyomány is kapcsolódik hozzá, például akinek a belesütött ezüstpénz jut, az szerencsés lesz a következő évben – ez a szokás még azokra az időkre nyúlik vissza, mikor az angol és skót udvarokban egy babszemet rejtettek bele, s az lett a karácsonyi ünnepség ceremóniamestere, aki megtalálta.

Gyakran tálalják a 'Christmas pudding'-ot brandyvel ízesített vajjal (brandy butter), tejszínnel, vagy vaníliakrémmel (custard). Ez a szokás Cumbria területéről ered, ahol a mai napig a legfinomabb vajból, cukorból, szeszből, valamint egy csipetnyi fûszerből álló 'brandy butter' készül.

Hungarian hu
English en